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	<title>Mes Recettes de cuisine</title>
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	<description>Partagez vos meilleurs recettes !</description>
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		<title>Brioche MAP + Four</title>
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		<pubDate>Sat, 06 Feb 2010 13:13:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Coté Sucré]]></category>
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[brioche]]></category>
		<category><![CDATA[Machine à pain]]></category>
		<category><![CDATA[MAP]]></category>

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		<description><![CDATA[
Voici une tentative de recette de brioche (J&#8217;ai piqué la recette ici) :
Montée en machine à pain et cuite au four. La première tentative de brioche juste à la MAP fut un echec total, elle était trés dure et donc immangeable !
Allez, zou, c&#8217;est parti pour cette recette, mettre dans le bac de la MAP [...]]]></description>
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		<title>Feuilleté à la mangue et aux pommes</title>
		<link>http://recettes.epicerie-normande.com/2009/08/05/feuillete-a-la-mangue-et-aux-pommes/</link>
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		<pubDate>Wed, 05 Aug 2009 10:12:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Coté Sucré]]></category>
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Normandie]]></category>
		<category><![CDATA[Feuilleté]]></category>
		<category><![CDATA[Mangue]]></category>
		<category><![CDATA[Pomme]]></category>

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		<description><![CDATA[À la fois croquant et fondant, ce feuilleté se sert de préférence tiède ou froid avec un coulis de framboises.
Préparation: 15 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :

250 g de pâte feuilletée
300 g de pommes
300 g de mangues
2 c. à soupe de crème fraîche
40 g de sucre en poudre
2 jaunes d&#8217;œufs
30 g de [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Brochettes de veau à la Normande, pomme fruit</title>
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		<pubDate>Tue, 04 Aug 2009 21:55:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Coté Salé]]></category>
		<category><![CDATA[Coté Sucré]]></category>
		<category><![CDATA[Normandie]]></category>
		<category><![CDATA[Région Centre]]></category>
		<category><![CDATA[Tarte]]></category>
		<category><![CDATA[Brochette]]></category>
		<category><![CDATA[cidre]]></category>
		<category><![CDATA[Pomme]]></category>
		<category><![CDATA[Veau]]></category>

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		<description><![CDATA[Brochettes de veau à la normande, pomme fruit
Pour4 personnes- Préparation: 15mn- Cuisson: 15mn

500 g de viande maigre de veau taillée en cubes de 2 cm
2 pommes
1 grosse échalote
10 cl de cidre
2 c. à soupe de crème fleurette
Beurre

- Épluchez l&#8217;échalote et coupez-la en petits dés.
- Pelez les pommes, ôtez les trognons et les pépins.
- Coupez chaque [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Tarte Moelleuse au Camembert et Brocolis</title>
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		<pubDate>Sun, 02 Aug 2009 11:49:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Coté Salé]]></category>
		<category><![CDATA[Entrée]]></category>
		<category><![CDATA[Normandie]]></category>
		<category><![CDATA[Tarte]]></category>
		<category><![CDATA[Brocolis]]></category>
		<category><![CDATA[Camembert]]></category>

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		<description><![CDATA[Tarte Moelleuse au Camembert et Brocolis
Préparation: 15 mn / Cuisson : 30 mn
Pour 4 personnes

1 rouleau de pâte brisée
1 camembert
400 g de brocolis
20 cI de crème fraîche
2 oeufs
1 tranche de jambon de Bayonne
Muscade
Sel, poivre

Lavez puis faites cuire les brocolis à la vapeur.
Étalez la pâte dans un moule à tarte et disposez dessus les brocolis. Coupez [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Clafoutis crémeux aux pommes</title>
		<link>http://recettes.epicerie-normande.com/2009/08/01/clafoutis-cremeux-aux-pommes/</link>
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		<pubDate>Sat, 01 Aug 2009 18:03:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Coté Sucré]]></category>
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Normandie]]></category>
		<category><![CDATA[Clafoutis]]></category>
		<category><![CDATA[Pomme]]></category>

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		<description><![CDATA[Clafoutis crémeux aux pommes
Pour 6 personnes
Préparation: 20 min /Cuisson: 45 min

5 pommes
80g de beurre
12,5 cl de lait
12,5 cl de crème liquide
4 œufs
120g de sucre
2 cuillère à soupe de calvados (facultatif)
80g de Fleur de Maïs Maïzena
1 pincée de sel
20g de beurre et de la farine pour le moule.

Pelez les pommes, coupez-les en deux. Épépinez-les et recoupez-les [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Cake à la courgette et à la pomme</title>
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		<pubDate>Sat, 01 Aug 2009 17:47:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Coté Salé]]></category>
		<category><![CDATA[Coté Sucré]]></category>
		<category><![CDATA[Normandie]]></category>
		<category><![CDATA[Cake]]></category>
		<category><![CDATA[Courgette]]></category>
		<category><![CDATA[Pomme]]></category>

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		<description><![CDATA[Cake à la courgette et à la pomme.
Préparation: 20min / Cuisson: 25min
Pour 8 personnes

1 courgette
1 pomme golden ou boskoop
100 g de raisins blonds
2 œufs
10 cl d&#8217;huile de tournesol
150 g de sucre en poudre
170 g de farine avec poudre levante incorporée
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de cannelle en poudre

Préchauffez le four sur chaleur [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Salade croquante au fromage Neufchatel</title>
		<link>http://recettes.epicerie-normande.com/2009/07/30/salade-croquante-au-fromage-neufchatel/</link>
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		<pubDate>Thu, 30 Jul 2009 08:06:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Entrée]]></category>
		<category><![CDATA[Normandie]]></category>
		<category><![CDATA[Concombre]]></category>
		<category><![CDATA[Neufchatel]]></category>
		<category><![CDATA[Oeuf]]></category>
		<category><![CDATA[Salade]]></category>
		<category><![CDATA[Tomate]]></category>

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		<description><![CDATA[Pour 6 à 8 personnes :

1 salade romaine (ou scarole)
4 tomates
2 oeufs durs
1/2 concombre
olives noires
1 fromage neufchâtel (200 g)

Nettoyer et couper en morceaux les feuilles de salade. Les mélanger aux tomates et aux oeufs durs coupés. Ajouter le concombre en rondelles préalablement dégorgé et quelques olives noires.
Joindre le fromage neufchâtel coupé en lamelle. Arroser de [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Pomme de terre soufflées</title>
		<link>http://recettes.epicerie-normande.com/2009/07/29/pomme-de-terre-soufflees/</link>
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		<pubDate>Wed, 29 Jul 2009 16:53:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Coté Salé]]></category>
		<category><![CDATA[Normandie]]></category>
		<category><![CDATA[Neufchatel]]></category>
		<category><![CDATA[Pomme-de-terre]]></category>
		<category><![CDATA[Seine-Maritime]]></category>

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		<description><![CDATA[Pour 6 personnes:

6 belles pommes de terre de taille moyenne
150g de neufchâtel
3 oeufs
2 cuillerées à soupe de crème
50g de beurre

Laver et brosser les pommes de terre et les sécher dans un torchon. Les piquer. Les laisser cuire au four (th.  45 mn environ. Couper chaque pomme de terre chaude en deux et retirer la [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Courgette farcie au fromage Neufchâtel</title>
		<link>http://recettes.epicerie-normande.com/2009/07/29/courgette-farcie-au-fromage-neufchatel/</link>
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		<pubDate>Wed, 29 Jul 2009 15:34:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Coté Salé]]></category>
		<category><![CDATA[Normandie]]></category>
		<category><![CDATA[cidre]]></category>
		<category><![CDATA[Courgette]]></category>
		<category><![CDATA[Neufchatel]]></category>
		<category><![CDATA[Seine-Maritime]]></category>

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		<description><![CDATA[Pour 2 à 4 personnes :

2 belles courgettes
75 g de fromage Neuchâtel émietté
1 cuillère à soupe de crème fraîche
100 g de mie de pain trempée dans du lait
1 gousse d&#8217;ail
2 cuillères à soupe de cidre sec
poivre

Plonger les courgettes dans de l&#8217;eau bouillante salée et les laisser cuire 10 mn. Les égoutter et les laisser tiédir [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Tarte aux carottes et Neufchâtel</title>
		<link>http://recettes.epicerie-normande.com/2009/07/29/tarte-aux-carottes-et-neufchatel/</link>
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		<pubDate>Wed, 29 Jul 2009 15:08:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Coté Salé]]></category>
		<category><![CDATA[Entrée]]></category>
		<category><![CDATA[Normandie]]></category>
		<category><![CDATA[Tarte]]></category>
		<category><![CDATA[Neufch]]></category>
		<category><![CDATA[Seine-Maritime]]></category>

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		<description><![CDATA[Pour 6 à 8 personnes :

400 g de pâte brisée ou feuilletée
1 kg de carottes
100 g de crème fraîche
200 g de fromage neufchâtel
3 oeufs
noix de muscade

Peler les carottes et les couper en rondelles, les faire cuire à l&#8217;eau salée ou à la vapeur pendant une vingtaine de minutes.
Étaler la pâte. Foncer une tourtière ou moules [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://recettes.epicerie-normande.com/2009/07/29/tarte-aux-carottes-et-neufchatel/feed/</wfw:commentRss>
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